LES RECOMMANDATIONS DU CHEF :
Les entrées
Quesadillas
Ceviche de Camarones
Croquetas de Jamon y Queso
Les Plats
Paella Cubaine
Fricase de pollo poulet hâlal mariné au vin blanc, pommes de terre, olives, servi avec riz, manioc
Picadillo a la Cubana Bœuf Hâché, tomate, olives, raisins secs, riz poivrons rouges
Les desserts
Capirotada Gâteau Cubain
Panna Cotta
Flan de Coco






