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Entrée
- Chèvre chaud en feuilles croustillantes, poire et raisin
- Tomates confites et mozzarella "di Bufala" au basilic
- Gourmandise d'avocat et crabe, coulis de tomates
Plat
- Onglet de boeuf poêlée aux échalotes confites
- Noix de Saint-Jacques poêlées à la provençale, risotto au parmesan
- Grosses gambas sauvages et fine ratatouille
Dessert
- Nage de fruits et sorbet passion
- Délice au café chocolat Guanaja
- Pruneaux confits à l’Armagnac
Situé à proximité du Palais des Congrès, des hôtels et en plein cœur du quartier des affaires, le Congrès Maillot est l’endroit idéal pour un repas d’affaires au déjeuner comme au dîner ou entre amis, pour partager le plaisir que procure une belle et bonne table.
Dans un décor mi Directoire, mi Empire, sont mis en valeur les poissons, homards et fruits de mer d’une fraîcheur incomparable, réputés parmi les meilleurs de la capitale, également disponibles à emporter. Vous pourrez y apprécier des viandes labellisées qui ravissent les habitués de cette noble institution tout comme les desserts grandioses.
Le menu « Club Affaires » servi midi et soir ravira tout autant les familles et amis que les hommes d’affaires.
Notez le service continu, souriant, attentionné et efficace dès 8 heures pour le petit déjeuner jusqu' à 2 heures du matin pour une belle dégustation.
Dès avril, la terrasse entourée de verdure et de fleurs fait écho à l'élégance du lieu
porte maillot
Palais des congrés