truffes Folies

Comme son nom l'indique, ce restaurant décline avec originalité et à l'infini la truffe,  choisie avec soin et passion. Vous pourrez y gouter, entre autre, un oeuf cocotte, un risotto, des tagliatelles ect... Le diamant noir est omnipresent, et ce glisse même dans la carte des douceurs.L'atmosphère feutrée à souhait conjuguée au décor, dans un esprit contemporain.L'ensemble est épuré, avec des couleurs douces et tranchées, beige, chocolat, crème, et des matières cosy, bois, cuir, velours. Un esprit de simplicité et de légèreté qui accompagne à merveille le parti-pris de cette délicieuse adresse.

Ce restaurant fait également office d’épicerie fine avec une sélection remarquable de produits à base de truffe (conserves, huiles, sel fin, pâtes, moutarde, etc.) et un comptoir avec la possibilité bien entendu de pouvoir acheter des truffes fraîches de différentes provenances.

Le rendez-vous indispensable des amateurs de truffes pour découvrir et apprécier les spécialités du chef.